Apertura Futura: Servidor
Medio tiempo • Coopershill
Beneficios:
- Salario competitivo
- Horario flexible
Departamento: Recepción
Informes a: Responsable de FOH / Servidor Principal
Ubicación: Coopershill - 6 School Street, Peterborough, NH 03458
Estado FLSA: No Exentos
Informes a: Responsable de FOH / Servidor Principal
Ubicación: Coopershill - 6 School Street, Peterborough, NH 03458
Estado FLSA: No Exentos
Resumen del puesto:
El camarero de Coopershill es responsable de ofrecer un servicio amable y eficiente a todos los huéspedes, asegurando que disfruten de una experiencia gastronómica agradable. Este puesto implica tomar pedidos, servir comida y bebidas, y mantener una sección limpia y organizada. Se espera que el camarero tenga un buen conocimiento del menú, haga recomendaciones y ofrezca un excelente servicio al cliente en un entorno dinámico.
Responsabilidades clave:
- Atención al cliente: Recibe a los invitados con calidez, toma pedidos y ofrece recomendaciones de menú basadas en las preferencias de los huéspedes. Asegúrate de que los clientes tengan una experiencia gastronómica positiva siendo atentos y receptivos a sus necesidades.
- Toma de pedidos y precisión: Toma pedidos precisos de comida y bebida y comunícalos eficazmente a la cocina y al bar. Asegúrate de que todos los pedidos se entreguen correctamente y de manera puntual.
- Servicio de comida y bebida: Sirve comida y bebidas prestando atención a la presentación y las preferencias de los invitados. Vuelve a consultar con los huéspedes para asegurarte de que están satisfechos y responder a cualquier duda o petición.
- Conocimiento del menú: Mantén un conocimiento exhaustivo del menú de comida y bebida, incluyendo los especiales del día, restricciones dietéticas y consideraciones sobre alergias. Ser capaz de responder a las preguntas de los invitados y dar recomendaciones.
- Mantenimiento de la mesa: Mantén las mesas limpias, organizadas y recoloca según sea necesario. Recoge platos vacíos, vasillas, rellena las bebidas y asegúrate de que las necesidades de los invitados estén cubiertas durante toda la comida. Limpia mesas, sillas y suelo alrededor de las mesas, y coloca las mesas después de que los invitados se vayan. Barra de soporte en la limpieza y mantenimiento de superficies y zonas de asientos de la barra.
- Limpieza y mantenimiento de servicios: Limpiar y reabastecer las áreas de servicio, mantener la limpieza del comedor, incluyendo tabiques de cristal, puertas, áreas de trabajo y comedor. Limpiar, reabastecer y mantener las instalaciones para los huéspedes, incluidos los aseos.
- Manejo y pago de efectivo: Procesa los pagos con precisión, incluyendo efectivo, tarjetas de crédito y cuentas. Asegura la gestión adecuada de los cheques de los huéspedes y gestiona cualquier discrepancia.
- Tareas de apertura y cierre: Realizar tareas de apertura y cierre, incluyendo montar y desmontar las zonas de comedor, limpiar y reabastecer suministros.
- Cumplimiento en Salud y Seguridad: Sigue todos los procedimientos de manipulación y seguridad de los alimentos, asegurando un entorno de trabajo limpio y higiénico. Cumple con las normativas sanitarias locales y las políticas de Coopershill.
Cualificaciones:
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Experiencia:
- Se prefiere experiencia previa como camarero en un ambiente informal o de pub, pero no es obligatorio.
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Habilidades:
- Sólidas habilidades de atención al cliente y comunicación.
- Capacidad para hacer varias tareas a la vez y trabajar de forma eficiente en un entorno acelerado.
- Atención al detalle y habilidades organizativas.
-
Requisitos físicos:
- Capacidad para estar de pie y caminar durante largos periodos durante los turnos.
- Capacidad para levantar y transportar bandejas y otros objetos que puedan pesar hasta 25 libras.
Cualificaciones preferidas:
- Certificaciones: Se prefiere la certificación de manipulador de alimentos.
- Personalidad: Amables, extrovertidos y capaces de crear un ambiente acogedor para los invitados. Un jugador de equipo con una actitud positiva y una fuerte ética de trabajo.
Condiciones laborales:
El servidor trabaja en un entorno dinámico, a menudo por las tardes, fines de semana y festivos. El puesto requiere estar de pie y caminar durante largos periodos y asumir las exigencias físicas de atender a los invitados.
Compensación: 18,00 $ - 25,00 $ la hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
(si ya tienes un currículum en Indeed)